La Carte
Entrées
Quinoa, grenades, baies de Goji, légumes croquants
9€
Allergènes

Céleri rémoulade & crabe
14€
Allergènes

Artichaut, oeuf parfait & parmesan
14€
Melon jambon ibérique
15€
Burrata, pousses d'épinard & vinaigrette truffée
16€
Carpaccio de Langoustines, Caviar "Maison Prunier"
19€
Plats
Bacon burger Pergo
21€
Suprême de poulet Jaune
23€
Dorade à la plancha
25€
Saumon grillé
26€
Ceviche de Thon rouge
26€
Tartare de Veau au Couteau
28€
Poulpe rôti
29€
Côte de Veau
32€
Desserts
Petite Mousse Chocolat
7€
Allergènes

Clafoutis aux Cerises
10€
Millefeuille minute
11€
Allergènes



Tarte au citron framboise by YUKI
7,5€
Edition limitée juin-juillet
Gâteau à la Vanille By YUKI
8,5€
Edition limitée juin-juillet
Allergènes







Saint Honoré au Thé Hojicha, by YUKI
9€
Edition limitée juin-juillet
Allergènes







Pêche Melba
12€
Pêche melba au coulis de fruits rouges, crème chantilly, glace Vanille, amandes caramélisées croustillantes
Allergènes



Crème Brulée Chocolat, Glace au Cardamome
12€
Tarte Pêche Tatin
8,5€
Edition limitée juin-juillet
Allergènes







Vins au Verre
12cl
Sancerre Paul Prieur Rg 18 V
10€
Chorey-les-Beaune domaine Arnoux 2019
12€
Chinon Perfectly Drinkable D.Clos des Capucins 2019
12€
Margaux Blason d'issan 2014
15€
Côtes du Rhône, Les becs fins, Tardieu Laurent 2018
7€
Bourgogne, Domaine Manuel Olivier 2018
9€
Sancerre Paul Prieur et Fils 2020
10€
Pessac Léognan La croix de Carbonnieux 2018
11€
Château St Martin Cru Classé 2021
Côtes de Provence
9€

Champagne Charles Heidsieck
14€
Boissons Fraîches
Softs
Perrier
5€
33cl
Coca-Cola, Coca Zero
5€
33cl
Schweppes
5€
33cl
Lemonaid
5€
Orangina
5€
25cl
Thé glacé Charitea
5€
Jus de fruit
5€
fraise, framboise, abricot, ananas, tomate, pomme
Vittel 25cl
5€
Eaux
50cl
100cl
Chateldon
12€
Perrier
6€
10€
Fines bulles
Bières
Natz hard seltzer
8€
Thé glacé alcoolisé 5% et légèrement pétillant
33cl
Natz hard seltzer
8€
Jus de citron frais alcoolisé 5% et légèrement pétillant
33cl
Belle Blonde Française
8€
25cl : 5€ // 33cl : 7€
40cl
Volcelest Blonde
7€
33cl
Allergènes

La Belle Blonde IPA
7€
33cl
Allergènes

Boissons Chaudes
Café, Café allongé
3€
Café noisette
3,2€
Café crème
3,5€
Cappuccino
4,5€
Allergènes

Chocolat chaud
5€
Thé vert, Thé noir
3,5€
Thé Vert Menthe
4€
Grignotage
Saucisse sèche poivré
5€
50g
Fuet ibérique nature
8€
Planche de Fromages
17€
Comté affiné 24 mois, Saint-Nectaire fermier, Sainte Maure de Touraine
180g
Allergènes

Planche de Charcuterie
18€
jambon de CEBO ibérico, saucisson, chorizo
180g
Planche mixte
19€
sélection de fromages affinés et charcuteries
220g
Ventrèche de thon
15€
de chez Bellota-Bellota
Allergènes

Sardines grillées
9,5€
Bellota Bellota
Cocktails
Moscow Mule
14€
Vodka, Cordial gingembre et citron vert, Menthe, Ginger Beer
20cl
South Beach
14€
Rhum, Passion, Orange, gingembre
Old Fashion World
15€
Whisky, Sirop épicé (Vanille, Cannelle, Poivre) infusé, Angostura Bitter
7cl
Spritz
10€
Apérol, Prosecco, Perrier.
Mocktails
Cocktails de fruits selon l'humeur du Barman.
9€
20cl
Les Vins
Vins Rouges
75cl
Bordelais
Lacoste Borie Pauillac 14
Pauillac
68€
Château du Glana 2011
Saint Julien
77€
Blason d'Issan 14
Margaux
79€
Fugue de Nenin 16
Pomerol
83€
Château Rouget 1999
Pomerol
108€
Chateau Armaillhac 2008
Pauillac
110€
Clos Puy Arnaud 2012
Côtes de Bordeaux
120€
Château Grand Puy Lacoste 2011
Pauillac
120€
Château Pavie Macquin 2014
St Eemilion
140€
Château Valandraud 2007
Saint Emilion
350€
Pessac-Léognan , La croix de Carbonnieux 2017
58€
Saint-Estephe, La Tour de Marbuzet 2017
60€
Margaux, Marquis de Mons 2017
58€
Listrac-Médoc, Château Fourcas Dupré 2012
48€
Margaux de Brane 2017
80€
Saint Julien, Esprit de Saint-Pierre 2014
80€
Saint Julien Pavillon du Glana 2017
65€
Pauillac Grand Puy Lacoste 2016
74€
Grave, Château de Trébiac 2018
35€
Saint Emilion Grand Cru, Cartier 2017
65€
Pomerol, Guillotiere de Guillot Clauzel 2018
65€
Haut-Médoc, Château Sociando Mallet 2013
85€
Bourgogne
Hautes-Côtes-De-Nuits 18
David Duband (Pinot Noir)
58€
Mercurey Les Caudroyes Mia 2019
65€
Savigny Champ Chevrey 1er Cru AOC 2019
Cote de Beaune
105€
Beaune 1er Cru 2019
Les Toussaints Monnot (Pinot Noir)
110€
Nuits-Saint-Georges aoc 2012
David Duband (Pinot Noir)
125€
Gevrey Chambertin 2017
Domaine Feuillet (Pinot Noir)
135€
Vosne-Romanée 1er Cru 2017
Domaine Méo Camuzet (Pinot Noir)
190€
Charmes Chambertin 2015
Domaine Sérafin (Pinot Noir)
250€
Chorey les Beaune 2019
Domaine Arnoux Père et Fils
70€
Bourgogne Pinot Noir 2018
Guyot Olivier
55€
Beaujolais
Beaujolais Villages 2019
Domaines des Nugues
30€
Morgon, domaine des Nugues 2019
48€
Languedoc-Roussillon
1ha30 2020
Domaine Mas Haut Buis (Merlot)
35€
Archibald du domaine de la Sapiniere 2016
Malepère AOP
42€
Faugères 2018
Les premières Bardi Alquier (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
49€
Cuvée Sainte Agnès 2019
Pic Saint Loup
65€
Clos des Cistes 2004
D. Peyre Rose (Syrah, Grenache)
165€
Cuvée XB 2020
La Terrasse d'Elise
45€
Rhône
Famille Perrin Côtes du Rhône
29€
Crozes Hermitage Equinoxe D. Equis 2020
50€
Laurent Combier 2019
Crozes-Hermitage (Syrah)
65€
Clusel Roch 14
Côte Rotie
110€
Crozes Hermitage Yann Chave 2020
62€
Côtes du Rhone Bosquet des Papes Nicolas Boiron 2019
40€
Côtes du Rhône, Les becs fins, Tardieu Laurent 2018
40€
Loire
Bourgueil Jour de Soif
40€
Chinon 2019
Perfectly Drinkable D.Clos des Capucins (Cabernet Franc)
52€
Cabernet Franc La Renière 2020
40€
Les Moulins D. Guiberteau 2020
Saumur
45€
Chinon Granges Domaine Bernard Baudry 2021
55€
Menetou Salon les Bornés Domaine Henri Pellé 2019
55€
Pinot Noir Domaine de Cray 2019
45€
Saumur Champigny Domaine des Roches Neuves 2020
48€
Sancerre Rouge , Paul Prieur 2018
50€
Vins Blancs
75cl
Alsace
Riesling, Domaine Albert Mann - 2019
49€
Rhône
La brive Chardonnay 20
33€
Condrieu Badel
85€
Languedoc-Roussillon
Loire
Paul Prieur et Fils 2020
Sancerre
50€
Menetou Salon 2020
Phillipe Gilbert (Sauvignon)
55€
PouIlly Fumé " Les Alouettes" 2020
Jean Max Roger
55€
Saumur Brézé Guiberteau 2018
95€
Saumur les Pérrières Arnaud Lambert 2020
54€
Bourgogne
Bzikot S. Bourgogne 19
65€
Chablis aoc 2018
J.P Grossot
48€
Bourgogne 2018
Manuel Olivier (Chardonnay)
49€
Chassagne-Montrachet 2018
Xavier Monnot (Chardonnay)
120€
Meursault 2018
Clos de Meix Chavaux (Chardonnay, Viognier)
125€
Chablis Grand Cru 2018
Droin (Chardonnay)
160€
Puligny-Montrachet Champs Canet 2019
Carillon (Chardonnay)
180€
Puligny Montrachet Bzikot 2019
149€
Montagny 1er Cru JM Boillot 2020
65€
Macon Milly Lamartine 2020
Domaine les Héritiers du Comte Lafon
62€
Bordeaux
Pessac-Léognan aoc
2011
Château Malartic-Lagravière
110€
La Croix de Carbonnieux 2018
Pessac Léognan
52€
Entre deux mers 2020
Chateau Martinon
29€
Beaujolais
Beaujolais domaine des Nugues 2019
35€
Vins Rosés
75cl
Provence
Château des Sarrins 2021
45€
Champagne
75cl

Charles Heidsieck
70€

Pierre Gerbais Grains de Celles
85€

Ruinart "R"
90€

Vergnon Résonnance 2008
Blanc de Blancs
130€

Ruinart Blanc de Blanc
135€

Pierre Gerbais l'Originel
140€

Dom Pérignon 2006
230€

Bérèche Brut Réserve
80€
Prix nets TTC
Carte réalisée avec MenuOnline